[vc_row][vc_column width="2/3"][vc_video link="https://youtu.be/FNv6RfUTzNk"][/vc_column][vc_column width="1/3"]Il pane! Con i bambini della scuola primaria di Pievesestina tocchiamo con mano i diversi tipi di pane e derivati conoscendone tutte le proprietà e le differenze grazie alla dott.ssa Sara Biondi, dietista e nutrizionista passando per la storia che sta dietro ad...

[vc_row][vc_column width="2/3"][vc_video link="https://youtu.be/FTuQIwHwA5A"][/vc_column][vc_column width="1/3"]Una puntata per presentare tutto il lavoro fatto con i bambini della scuola primaria di Borghi, i loro insegnanti e i loro genitori in un progetto davvero multidiscipliare: attraverso l'alimentazione parlare di integrazione, biologia, scienze...

[vc_row][vc_column width="2/3"][vc_video link="https://youtu.be/cfDBUBzjvkQ"][/vc_column][vc_column width="1/3"]La dott.ssa Sara Biondi, dietista e nutrizionista, ci introduce al variegato mondo dei cereali. I bambini della scuola primaria di Borghi si cimenteranno con la piadina, alimento principe della cucina tradizionale romagnola.[vc_facebook type="box_count"][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column width="2/3"][vc_video link="https://youtu.be/vuY0QtcbDtM"][/vc_column][vc_column width="1/3"]L'integrazione e l'aspetto comunitario a tavola sono importanti. Attraverso le parole del dott. Sergio Vitali, neuropsichiatra, e i laboratori di pane arabo realizzati presso la scuola primaria di Borghi si impara un nuovo modo di conoscersi e stare bene insieme. I laboratori sono...

[vc_row][vc_column width="2/3"][vc_video link="https://youtu.be/KjympXyBlQo"][/vc_column][vc_column width="1/3"]I legumi nell'alimentazione dei bambini: proprietà e virtù nell'analisi della dott.ssa Sara Biondi, dietista e nutrizionista. I bambini della scuola primaria di Borghi ci insegneranno a fare le polpette di ceci e lenticchie nella cucina dell'Osteria di Fulet[vc_facebook type="box_count"][/vc_column][/vc_row]...

[vc_row][vc_column width="2/3"][vc_video link="https://youtu.be/arcFfNzG87E"][/vc_column][vc_column width="1/3"]Le erbe aromatiche: un tesoro ricco di profumi e qualità. I bambini di Borghi scoprono la storia e le curiosità legate a queste particolari erbe presso l'azienda Remedia, a Quarto, per imparare anche le infinite tecniche della natura per diffondere i semi...

[vc_row][vc_column width="2/3"][vc_video link="https://youtu.be/v7toGWU7gro"][/vc_column][vc_column width="1/3"] Le noci sono un alimento indispensabili nell'alimentazione dei bambini come spiega la dott.ssa Sara Biondi: ricche di calcio, proteine, fibre sono un'ottima merenda. Estremamente versatili in cucina, si prestano a un'infinità di preparazioni. i bambini della scuola di Roncofreddo ne prepareranno una...