Colorate, vivaci, pratiche e sfiziose! Le bowl iniziano a prendere piede anche nella nostra cucina: sono un piatto versatile e veloce ma anche piuttosto equilibrato dal punto di vista nutrizionale. In vista della stagione estiva la bowl può essere una valida alternativa per un pranzo...
Il miele è uno dei più antichi alimenti dell'umanità, davvero antichissimo. Pensate che il suo primo utilizzo di cui siamo a conoscenza risale a circa 10.000 anni fa ed è testimoniato da una pittura rupestre di epoca neolitica nei pressi di Valencia. In questa pittura...
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) l’ambliopia, più comunemente conosciuta come “occhio pigro”, è una delle principali cause di deficit visivo nell’infanzia. Ogni anno circa il 3,5% di nuovi nati presenta questa patologia che, se trascurata, può portare a cecità monoculare. A fronte di questi dati...
Chi soffre di celiachia deve seguire un’alimentazione priva di glutine al fine di alleviare i sintomi. Ma l'aderenza alla dieta nel lungo periodo può portare a degli squilibri nutrizionali? In diversi studi è stata valutata la qualità dei prodotti senza glutine. Questi alimenti contengono generalmente alcune...
La famiglia in Italia costituisce la maggiore risorsa assistenziale per le persone con demenza. Considerate le caratteristiche di progressione e variabilità tipiche della demenza di Alzheimer, alla famiglia è richiesto un continuo sforzo di riorganizzazione che non conquista mai una vera stabilità: al variare delle...
Quando si parla di menisco, o di lesioni al menisco, è normale avere un po' di confusione in testa. Spesso capita di affidarsi ai consigli e alle opinioni di amici, parenti e conoscenti, che ovviamente non sono mossi da cattive intenzioni ma non possiedono le...
Con l'avanzare dell'età si assiste ad una progressiva alterazione dell'assetto cognitivo. Le modalità ed i tempi con il quale questo si verifica possono variare da individuo a individuo, incidendo sulla qualità della vita. Come definiamo però quel momento in cui una persona cara oppure un...
Tutti i bambini amano giocare, non c'è nemmeno bisogno di dirlo...
Sicuramente in questo periodo dell'anno (lockdown e zone rosse a parte) riparte in tutti la voglia di ricominciare a muoversi, complici le giornate che si allungano e l'arrivo della bella stagione. La ripresa dell'attività sportiva può portare con sé anche la possibilità di infortuni. Ne...
Avete letto proprio bene...